XAVA FILET MIT HAUT

Das klassische XAVA-Filet mit Haut. Zartes, helles Fleisch, mild im Geschmack, komplett grätenfrei – ideal zum Braten, Grillen oder Räuchern. Aus unserer Indoor-Aquakultur in Bayern.

So genießt du XAVA

Milder, zarter Geschmack ohne typischen Fischgeruch. Das Fleisch ist weiß bis cremig und hat eine feste, saftige Textur. Ob gebraten in Butter, gegrillt mit Kräutern oder im Ofen mit Gemüse – XAVA macht jeden Teller zum Schmaus.

Perfekt zu:

• Zitrone und Kräuterbutter

• Meditteranen Gemüsen

• Asiatischen Marinaden

• Geräuchert zu Paté

Warum XAVA die richtige Wahl ist

✓ Grätenfrei – 100% sicher für Kinder

✓ Aus kontrollierter Aquakultur in Bayern

✓ Antibiotikafreie Fischzucht

✓ Frei von Mikroplastik & Schwermetallen

✓ Handwerklich verarbeitet

✓ Frisch versendet per Overnight-Express

So bekommst du dein XAVA

Bestellungen montags bis donnerstags versendet.

Lieferung: Freitag (gleiche Woche) oder Montag/Dienstag (Folgewoche).

DPD Food Overnight in isolierter Styroporbox mit Eismitteln.

Versandkosten:

• 9,99 € innerhalb Deutschlands

• Versandkostenfrei ab 120 € Bestellwert

Produktspezifikation

Fischart: Afrikanischer Wels (Clarias gariepinus)

Zuchtmethode: Indoor-Aquakultur, geschlossene Kreislaufanlage

Herkunft: Bayern, Deutschland

Verarbeitung: Hand-filetiert, mit Haut

Struktur: Grätenfreies Filet

Nährwerte (pro 100g): 105 kcal | 18–20g Eiweiß | 3–5g Fett

Haltbarkeit gekühlt: 2–3 Tage

Haltbarkeit gefroren: bis 6 Monate

Allergene: Fisch

Häufige Fragen

F: Ist XAVA wirklich grätenfrei?

A: Ja, 100%. Hand-filetiert und kontrolliert. Völlig sicher für Kinder.

F: Wie lange dauert der Versand?

A: Du bestellst Mo–Do, bekommst es Fr oder Mo/Di per DPD Food Overnight.

F: Wie frisch ist das Filet?

A: Du bekommst es frisch oder schockgefroren. Bei Overnight-Versand am nächsten Tag noch frisch (2–3 Tage haltbar).

F: Schmeckt es nach Fisch?

A: Nein. XAVA hat einen milden, zartem Geschmack – kein typischer Fischgeruch.